Brocoli au jambon fumé gratiné

  Préparation 10 mn.
  Cuisson 25 minutes
  Pour 6 personnes

Ingrédients :
 - 1 kg de Brocolis,
 - 50 g de beurre,
 - 200 g de Jambon cuit fumé,
 - 100 g de crème fraîche
 - 150 g de comté râpé
 - sel, poivre,

Lavez les brocolis, faites-les cuire à l'eau frémissante salée pendant 15 minutes.
Egouttez-les et disposez-les dans un plat beurré avec le jambon coupé en dés.
Salez et poivrez la crème, ajoutez la aux brocolis, parsemez de comté râpé et faites gratiner 10 mn environ.