Gâteau aux troix chocolats

Allumez le four à 180°C (th. 6). Chemisez de papier sulfurisé un grand moule à bord haut, carré ou rectangulaire.
Préparez la pâte noire : faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez le beurre et lissez à la spatule. Mixez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la farine et le mélange beurre-chocolat. Incorporez les noix en les brisant. Versez la pâte dans le moule. lire la suite